FAO, der Bericht über die Biodiversität für Ernährung und Landwirtschaft
Noumbé Sarr, Rufisque (Senegal)
27. Juli 2019
Die Biodiversität für Ernährung und Landwirtschaft (BFA) und ihr Management auf der ganzen Welt sind besorgniserregend. Dies geht aus dem FAO-Bericht hervor, der den Stand der Technik im Jahr 2019 fotografiert. (1)
Il Beziehung Es wurde auf der Grundlage von Informationen ausgearbeitet, die von 91 Ländern und 27 internationalen Organisationen bereitgestellt wurden, einer Analyse der globalen Literatur sowie Daten und Beiträgen von über 175 Autoren und Gutachtern.
Was versteht man unter Biodiversität
Biodiversität es ist die Vielfalt des Lebens auf genetischer, Arten- und Ökosystemebene. BFA (Biodiversität für Landwirtschaft und Ernährung) wiederum ist die Gesamtheit von Nutzpflanzen und -tieren, Wäldern, aquatischen Arten und Aquakultur sowie Wildversionen von Haustieren und Pflanzen. Ebenfalls enthalten ist die breite Palette von Organismen, die in landwirtschaftlichen und Lebensmittelproduktionssystemen vorkommen.
Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Entwicklung hängen von der Biodiversität ab. Denken Sie an die Gesundheit der Böden, die Bestäubung von Pflanzen, die natürliche Kontrolle von Parasiten sowie die Erhaltung geeigneter Lebensräume für Wildtiere, einschließlich Fische, die für die Ernährung lebenswichtig sind.
Die Widerstandsfähigkeit der Biodiversität in Gefahr
Ein weiterer eine wertvolle funktion der biologischen vielfalt drückt sich in der widerstandsfähigkeit aus, die der umwelt und den gemeinschaften bei umweltbedingten und sozioökonomischen belastungen zugute kommt. Dies ist der Fall bei der Integration verschiedener Tierrassen und Pflanzensorten, die in der Lage sind, die Ernährungssicherung und Ernährung unter sich verändernden Lebensbedingungen zu unterstützen.
Viel Reichtum sie ist jedoch rückläufig, berichtet die FAO. Umweltverschmutzung und Umweltzerstörung bedrohen Organismen, die die Umwelt schützen (Bestäuber, Nützlinge gegen Parasiten) und Ökosysteme, die für Süßwasser und Schutz vor Überschwemmungen und anderen Umweltgefahren unerlässlich sind.
Immer weniger Vielfalt
Die Rennen nehmen ab gezüchtete Tiere. Von den 7.745 lokalen Rassen sind 26 % bekanntermaßen vom Aussterben bedroht, während 67 % keine Informationen über das Risikoniveau haben.
Sie komprimieren weiter auch die weltweit angebauten Pflanzensorten. Von den mehr als 6 Pflanzenarten, die für Lebensmittel angebaut werden, spielen weniger als 200 eine Rolle bei der Ernährung. Und nur 9 Arten machen 66 % der weltweiten landwirtschaftlichen Produktion aus.
Das Meer ohne Fisch
Die Verarmung Die für den terrestrischen Anbau beschriebenen Maßnahmen betreffen auch die Fischressourcen. Fast ein Drittel (33 %) der Fischbestände sind überfischt, während ein Drittel der Süßwasserfischarten bedroht ist.
Der wilde Fisch sie zählen vollständig zu den gefährdeten wildlebenden Nahrungsquellen, zu denen auch Pflanzen und Landtiere gehören. Die FAO berichtet, dass 24 % der wildlebenden Nahrungsarten rückläufig sind, während für weitere 61 % keine Daten vorliegen.
Die Rolle landwirtschaftlicher Praktiken
Die BFA es wird von vielen Faktoren wie dem Klimawandel, den internationalen Märkten und dem Bevölkerungswachstum beeinflusst, mit inzwischen offensichtlichen Folgen. Landentzug für landwirtschaftliche Zwecke oder für weitere Urbanisierung, Umweltverschmutzung, Umweltvergiftung mit Pestiziden.
Viele der negativen Auswirkungen auf die Biodiversität für Landwirtschaft und Ernährung sind zumindest teilweise auf unzureichende landwirtschaftliche Praktiken zurückzuführen. Echte Angriffe auf Ökosysteme, die nach und nach die lebenswichtige Funktion verlieren, das Klima zu regulieren, Luft und Wasser zu filtern, die Bodenfruchtbarkeit zu sichern.
Assoziierte Biodiversität in Gefahr
Die Vielfalt der Organismen die sich um landwirtschaftliche und Lebensmittelproduktionssysteme dreht, ist der Schutz der biologischen Vielfalt verbunden. Es wird durch aggressive Praktiken bedroht, die je nach geografischem Standort variieren.
Übermäßige Ausbeutung Es ist überall. Genauer gesagt, in Afrika grassieren Jagd und Wilderei, in Asien wütet bekanntlich die Entwaldung. In Europa und Zentralasien belasten Entwaldung und Landraub für intensive landwirtschaftliche Zwecke. In Lateinamerika und der Karibik ist die Krise auf Überfischung, Parasiten, Krankheiten und invasive Arten zurückzuführen. Während die übermäßige Ausbeutung natürlicher Ressourcen im Nahen Osten und in Nordafrika schwer wiegt.
Die Schwäche der Nachhaltigkeitspolitik
Politik, Wissenschaft und Technik Sie können viel tun, um die BFA zu schützen. Sie drücken jedoch eine Schwäche aus, die die Biodiversität für Ernährung und Landwirtschaft nicht wirklich schützen kann
Die deklamierten Takte sie entsprechen nicht dem wirklichen Fortschritt. Die Ursache scheint in einem chronischen Mangel an Bewusstsein bei den politischen Entscheidungsträgern und den anderen Beteiligten sowie in vom Gemeinwohl abweichenden Interessen zu liegen. Dies betrifft insbesondere Wildlebensmittel und die damit verbundene Biodiversität.
Der vollständige Text des Berichts (576 Seiten) ist unter diesem Link verfügbar http://www.fao.org/3/CA3129EN/CA3129EN.pdf
Titelbild: 60 Druckvorlagen. Vorwort von Yann Arthus-Bertrand. Gallimard
Hinweis
(1) FAO. 2019. Der Zustand der biologischen Vielfalt der Welt für Ernährung und Landwirtschaft, J. Bélanger & D. Pilling (Hrsg.). FAO-Kommission für genetische Ressourcen für Lebensmittel- und Landwirtschaftsbewertungen. Rom. 572 S. (http://www.fao.org/3/CA3129EN/CA3129EN.pdf)
