

Fast 8 Millionen Menschen leben in Italien in einem „Status“ materieller oder sozialer Nahrungsmittelknappheit oder „Ernährungsarmut“. Das heißt, dass mehr als 12 % der italienischen Bevölkerung nicht in der Lage sind, jeden Tag eine ernährungsphysiologisch vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen, ausreichend Obst und Gemüse zu sich zu nehmen oder sich mit Verwandten und/oder Freunden zu treffen einmal pro Monat.
Das 'Ernährungssicherheit“ ist daher auch in Italien ein sehr aktuelles Problem – trotz der albernen Witze des Landwirtschaftsministers Francesco Lollobrigida, wonach „die Armen“ in Italien gut ernährt seien. Im Folgenden finden Sie die Daten, die ActionAid in „Fragments to be recomposed“ bereitstellt, seinem vierten Bericht über Nahrungsmittelarmut in Italien, der zusammen mit „Paths of Second Welfare“ (1) erstellt wurde.
Die Spirale der Armut – und damit die Nahrungsmittelarmut – hat in Italien seit der „Covid-Ära“ epidemische Ausmaße angenommen.
'Die Pandemie ließ das Land hungern und traf auch Teile der Bevölkerung, die nie das Bedürfnis hatten, auf Formen der institutionellen Hilfe, der sogenannten, zurückzugreifen neue poveri (arme Arbeitnehmer, prekäre junge Menschen, kinderreiche Familien und Alleinerziehende). Der Weg, der diese Menschen in die Armutsspirale führte, reicht mindestens zehn Jahre vor der Pandemie zurück, nach der Wirtschafts- und Finanzkrise und der Sparpolitik der europäischen Länder'.
Statistische Daten heute verfügbar, beziehen sich jedoch auf Armut 'Dabei werden zerbrochene Linsen verwendet, die trotz der notwendigen Anstrengung, ihre Teile neu zusammenzusetzen, unweigerlich Lücken hinterlassen, die gefüllt werden müssen'.
Armut und Nahrungsmittelarmut das heißt, sie werden nur in ihrer wirtschaftlichen Dimension beobachtet und ihre sozialen Implikationen vernachlässigt – 'Stigmatisierung, Verzicht, mangelnde Wahlfreiheit und Einschränkung der Möglichkeiten für Geselligkeit und Geselligkeit' – worauf sich die Untersuchung von ActionAid stattdessen konzentriert. Wir müssen fragmentierte Statistiken zusammensetzen, um das wahre Ausmaß dieser Phänomene zu verstehen.
Die ‚Entbehrung Lebensmittelmaterial“ wird von Eurostat definiert als „die Unmöglichkeit, aus wirtschaftlichen Gründen mindestens alle zwei Tage eine vollständige Mahlzeit – mit Hühnchen, Fleisch, Fisch oder einem vegetarischen Äquivalent – zu sich zu nehmen'. Im Jahr 2021, noch vor der abgrundtiefen Wirtschaftskrise, die durch die europäische Beteiligung am Konflikt in der Ukraine ausgelöst wurde, befanden sich 7,9 % der in Italien lebenden Bevölkerung, also 4,6 Millionen Menschen, in dieser Situation.
Sozialer Nahrungsmangel Stattdessen wird es als die Unmöglichkeit betrachtet, sich mindestens einmal im Monat mit Freunden oder Verwandten zu treffen, um in geselliger Runde etwas zu essen oder zu trinken. Allerdings waren auch im Jahr 2021 wieder 6,5 % der in Italien lebenden Bevölkerung in der Altersgruppe über 15 Jahre von dieser Erkrankung betroffen. Ungefähr 3,3 Millionen Menschen.
L'indice Der von ActionAid entwickelte Bericht über „materielle oder soziale Nahrungsmittelknappheit“ schätzt daher, dass im Jahr 2021 fast 8 Millionen Menschen mit Wohnsitz in Italien keinen Mangel hatten.Sie hatten mindestens einmal am Tag Zugang zu einer vollständigen Mahlzeit oder waren nicht in der Lage, sich mindestens einmal im Monat mit Freunden oder der Familie zum Essen oder Trinken zu treffen. Es ist wichtig zu betonen, dass nur vier von zehn dieser Menschen in relativer Armut lebten'.
'6 von 10 Personen Diejenigen, die in Italien unter materieller oder sozialer Nahrungsmittelknappheit leiden, gelten nicht als armutsgefährdet, da ihr Einkommen mehr als 60 % des nationalen Medianwerts beträgt. Anhand eines anderen Armutsindikators, der auf der Wahrnehmung von Familien hinsichtlich der Schwierigkeit basiert, mit den verfügbaren Ressourcen bis zum Ende des Monats durchzukommen, stellen wir fest, dass 7 von 10 Personen, die unter Nahrungsmittelmangel leiden, auch zu denjenigen gehören, die dies angeben Sie schaffen es mit Schwierigkeiten oder mit großen Schwierigkeiten bis zum Ende des Monats'.
Diese Daten zeigen, dass nicht nur Statistiken, sondern auch Maßnahmen zur Armutsbekämpfung, die allein auf standardisierten Einkommensgrenzen basieren, nicht in der Lage sind, die Komplexität und das Ausmaß der Nahrungsmittelarmut zu erfassen. Mit der Gefahr, einen großen Teil der Bevölkerung auszuschließen, der tatsächlich in materiellen Notverhältnissen lebt, aber nicht als arm gilt. Ohne zu vergessen, dass sich bereits zu Beginn der Euro-Russland-Krise über ein Fünftel der europäischen Bevölkerung in Armut befand. (1)
'Wir müssen die Vision ändern Was wir von dem Phänomen haben, ist, einen wirklich multidimensionalen Ansatz zu verfolgen, der sich um das Recht auf Nahrung und nicht auf Hilfe dreht, der die Gemeinschaft und nicht nur Einzelpersonen einbezieht und auch wirksamere Systeme zur Erkennung von Nahrungsmittelarmut auf territorialer Ebene einführt'.
Arbeitslose, Ausländer und Behinderte („arbeitsunfähig“, in der in Italien geltenden diskriminierenden Fachsprache) stehen mit 28,3 %, 23,1 % bzw. 22,3 % an erster Stelle bei der materiellen oder sozialen Nahrungsmittelknappheit.
Nahrungsmittelarmut Betrüben
Im Jahr 2021 litt er in Italien an Unterernährung, darunter die Unfähigkeit, mindestens einmal am Tag eine vollständige Mahlzeit mit den notwendigen Proteinen zu sich zu nehmen.
Und die Situation kann nur noch schlimmer werden, mit einer zweistelligen Nahrungsmittelinflation in den letzten zwei Jahren.
Die gesellschaftliche Stigmatisierung, die mit der Armut einhergeht, kann jedoch die Reaktionen der Eltern beeinträchtigen, die die Schwierigkeiten, die sie bei der Gewährleistung angemessener Lebensbedingungen und Mahlzeiten für ihre Kinder haben, herunterspielen oder verbergen könnten. Zu diesen Daten und zu den Ursachen der Nahrungsmittelarmut bei Kindern sollten daher eingehendere Studien durchgeführt werden, wie sie beispielsweise zuvor von der Gaslini-Stiftung in Genua durchgeführt wurden. (2)
ActionAid Außerdem wurden Istat-Umfragen zu den Haushaltsausgaben analysiert. Bereits im Jahr 2021 hatten 9 % der in Italien lebenden Familien den Lebensmitteleinkauf reduziert, insgesamt also 2,3 Millionen Familien und über 5,4 Millionen Menschen. Bemerkenswert ist, dass sich die Situation in den letzten Jahren dramatisch verschlechtert hat.
Dieses Phänomen Sie ist stärker ausgeprägt bei Familien in absoluter Armut (26,2 %), bei Familien, die eine plötzliche Ausgabe von etwa 800 Euro nicht verkraften könnten (24,8 %), bei Familien mit ausländischen Staatsbürgern (23,0 %) und bei allein lebenden Menschen im Alter 35-64 (11,8 %), Einelternfamilien (13,9 %) und solche, die aus Paaren mit drei oder mehr Kindern bestehen (13,5 %).
#es wird alles gut?
Sabrina Bergamini und Dario Dongo
Cover von Alberto Sànchez Arguello https://tinyurl.com/4a8ay43j
(1) Neu zusammenzusetzende Fragmente. Vierter Bericht über Nahrungsmittelarmut in Italien. Aktionshilfe https://actionaid-it.imgix.net/uploads/2023/10/ActionAid_Report_Frammenti_da-Ricomporre.pdf
(2) Sabrina Bergamini. Armut in Europa, mehr als ein Fünftel der Bevölkerung gefährdet. Gleichheit. 20.9.22
(3) Dario Dongo, Giulia Baldelli. Unterernährung in der Kindheit, „Es war einmal Abendessen“. GESCHENK (Großer italienischer Lebensmittelhandel). 10.2.19

Dario Dongo, Rechtsanwalt und Journalist, PhD in internationalem Lebensmittelrecht, Gründer von WIISE (FARE – GIFT – Food Times) und Égalité.