

Los incendios en Australia mataron a cerca de 10 millones de animales en solo unas pocas semanas. Pero el gobierno echa leña al fuego, con la orden de exterminar 2011 mil camellos. Un hecho delictivo con reincidencia, frente a un intento anterior que data de XNUMX.
Australia, recordemos, fue conquistada por el Imperio Británico para establecer allí una colonia criminal. Los camellos de la especie dromedario -del actual Pakistán- fueron llevados allí por los británicos como animales de carga. Mamíferos robustos con gran fuerza y demandas nutricionales moderadas.
los dromedarios fueron domesticados y ampliamente utilizados en la agricultura. Hasta que los colonos, con la llegada de las máquinas para trabajar la tierra, las abandonaron a la naturaleza. Donde los animales resilientes, devueltos a la naturaleza, se han multiplicado y extendido por todo el territorio. Actualmente, se estima que hay 1 millón de camellos salvajes en Australia, el 60% de los cuales viven en las áreas desérticas habitadas por aborígenes.
Il camello dromedario de paquistaní genérico presente en Australia es una de las razas más eficientes en la producción de leche. Cada camello produce desde 5-7 hasta 15 litros por día (en años alternos, entre lactancia y gestación). Además de ofrecer (a su pesar), en caso de sacrificio, 350-500 kg de carne.
El valor medio de un dromedario adulto en Australia es de 2 mil dólares, en Europa unos 6 mil €. Y el costo de su cría es variablemente menor que el del ganado vacuno, debido a su mayor resistencia a las enfermedades y la capacidad de crecer saludablemente con solo hierbas silvestres o forraje y sal (salvo posibles adiciones para aumentar la rentabilidad). (1)
Ya en el 2011 el gobierno australiano había decidido ordenar el exterminio de 650.000 camellos salvajes. Con la delirante excusa de querer reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (!). Pero, ¿por qué culpar a los animales en lugar de a las centrales eléctricas de carbón y la deforestación (que ya estaba en marcha en el vecino sudeste asiático entonces?). para producir aceite de palma)?
La animada reacción de la comunidad científica y algunos criadores indujeron entonces a los idiotas del gobierno a renunciar a la masacre. (2) Tanto más injustificado cuanto que los dromedarios salvajes representaban menos del 1% de los rumiantes de la isla, donde se estimaba la presencia de 40 millones de bovinos y 100 millones de ovinos (además de innumerables cerdos, asnos y cabras).
la carniceria comienza el 8.1.20, detrás de una primera orden del gobierno de matar 10 dromedarios salvajes en 5 días. Las razones aducidas son injustificables y carecen de pruebas. En algunos informes de prensa se sabe que los camellos son culpables de beber. Como si quisiéramos descargar sobre ellos la incapacidad del ser humano para apagar incendios (a menudo provocados). En otro lugar leemos que los animales sedientos se acercaban a los centros habitados para buscar agua. Y sin embargo leemos -también en la BBC y The Independent (3)- la aberración científica de su hipotética contribución al cambio climático (!)
los grandes mamiferos serán exterminados a tiros de ametralladora, sin siquiera prestar atención a reducir su sufrimiento. Y el daño será mucho más grave que el que falsamente se atribuye a los dromedarios. Un desperdicio de alimentos sin igual en el mundo. 2 mil millones de personas en el mundo padecen hambre, incluso en países cercanos a Australia, y estos bárbaros eliminan y destruyen animales de los que miles de toneladas de leche de alto valor nutritivo, y posiblemente también carne. Además de los daños a la la biodiversidad del que estos mamíferos forman parte desde hace un par de siglos.
los bárbaros quienes concibieron esta masacre de animales inocentes dicen que quieren abordar un 'problema ambiental' usando ametralladoras y helicópteros. (!) ¿Y qué harán con las miles de toneladas de cadáveres perforados por las balas? Habrá que trasladarlos con vehículos pesados y quemarlos, para prevenir epidemias. ¿Y cuál será el impacto en el medio ambiente de helicópteros, excavadoras, camiones y cremaciones?
#¡Verguenza!
Darío Dongo
(1) El Sociedad Internacional de Investigación y Desarrollo de Camélidos (ISOCARD) demostró la extraordinaria eficiencia metabólica de los dromedarios que, en comparación con el ganado, en promedio pueden producir un 20% más de leche, consumiendo un 20% menos de alimentos. Su metabolismo energético es, de hecho, más cercano al de los monogástricos (p. ej., cerdos) que al de los rumiantes reales (p. ej., bovinos y ovinos).
(2) Bernardo Faye, La polémique enfle en Australia a propósito de la gestion du troupeau sauvage de dromadaires, junio de 2012,
(3) v. https://www.bbc.com/news/newsbeat-51032145, https://www.independent.co.uk/news/world/australasia/australia-wildfires-camels-shot-killed-helicopters-water-drought-bushfires-a9273366.html

Dario Dongo, abogado y periodista, PhD en derecho alimentario internacional, fundador de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) y Égalité.