

La pandémie de Covid-19 pèse lourdement sur les systèmes de santé mondiaux. En l'absence actuelle de thérapies et de vaccins efficaces, des mesures d'hygiène adéquates sont essentielles pour prévenir la propagation du virus. Se laver fréquemment les mains, comme nous l'avons vu, en fait partie.
Les désinfectants pour les mains à base d'alcool sont les seuls moyens connus d'inactiver rapidement et efficacement un large éventail de micro-organismes pathogènes, y compris le coronavirus.
L'OMS (Organisation mondiale de la Santé) montre comment préparer des désinfectants pour les mains avec deux formules à faire soi-même, en utilisant des ingrédients facilement disponibles, en cas d'urgence, dotés d'une capacité microbicide à action rapide et à large spectre. (1)
Une étude scientifique en cours de publication a démontré la capacité effective des désinfectants à base d'alcool à inhiber le virus, avec des tests spécifiques sur les formulations proposées par l'OMS. (2)
Éthanol : c'est de l'alcool éthylique pur (lorsque la concentration en éthanol atteint 95 %, il se comporte en fait de la même manière qu'un composé pur),
Peroxyde d'hydrogène 3 % : c'est du peroxyde d'hydrogène à 10 volumes. Utilisé à faible concentration, il permet d'éliminer les spores contaminantes des solutions et contenants. Le principe actif n'est pas en lui-même adapté à la stérilisation des mains.
Alcool isopropylique (ou alcool isopropanol, appelé 2-propanol) : aussi connu sous le nom d'alcool blanc, c'est l'un des composés organiques les plus courants de la famille des alcools. En raison de la dangerosité de la substance pure, elle est rarement vendue à l'état pur, mais insérée dans des formulations spécifiques à des fins diverses.
Glycérol : il est utilisé comme humectant, pour augmenter la tolérance du produit. Cependant, d'autres émollients de soin de la peau peuvent être utilisés, à condition qu'ils soient miscibles à l'eau et à l'alcool.
- Éthanol : 96 %, 8 333 ml (8,33litres)
- Peroxyde d'hydrogène : 3 %, 417 ml
- Glycérol : 98 %, 145 ml.
- Alcool isopropylique : 99,8 %, 7 515 ml (7,515 litres)
- Peroxyde d'hydrogène : 3 %, 417 ml
- Glycérol : 98 %, 145 ml.
1) Verser de l'alcool dans un réservoir de 10 litres.
2) Ajouter le peroxyde d'hydrogène.
3) Ajouter le glycérol.
4) Remplir la bouteille / le réservoir, jusqu'à 10 litres, avec de l'eau du robinet bouillie et refroidie.
5) Mélanger la solution en agitant doucement, si nécessaire, à l'aide d'une cuillère.
6) Diviser immédiatement la solution dans des récipients plus petits (par exemple des bouteilles en plastique de 100 ou 500 ml) et placez les bouteilles en quarantaine pendant 72 heures avant utilisation. De cette façon, en plus de réduire les risques d'incendies ou d'émanations dangereuses, on a le temps de détruire les spores présentes dans l'alcool ou les bouteilles.
L'OMS recommande vivement de ne pas ajouter d'ingrédients supplémentaires aux formules ci-dessus autres que ceux indiqués.
Manipuler avec une extrême prudence, puisque l'alcool est hautement inflammable et peut produire des fumées dangereuses.
- Formule pour désinfecter les mains recommandée par l'OMS
- Seulement pour usage externe
- Éviter le contact visuel
- Tenir hors de portée des enfants
- Date de production et numéro de lot
- Utilisation: appliquer une cuillerée de la solution et couvrir toutes les surfaces des mains. Frotter les mains jusqu'à ce qu'elles soient sèches
- Composition : éthanol ou isopropanol, glycérol et peroxyde d'hydrogène - Inflammable : tenir à l'écart des flammes et des sources de chaleur.
Les deux formules des désinfectants recommandés par l'OMS ont fait l'objet de tests expérimentaux spécifiques récents, qui ont confirmé leur efficacité contre le SARS-CoV-2. (2) Une concentration d'au moins 30 % d'éthanol ou de 2-propanol est suffisante pour inactiver le virus en 30 secondes. En particulier:
- la formule 1 de l'OMS, sur la base de 85 % d'éthanol, a inactivé efficacement le virus avec des facteurs de réduction (FR) < 5,9 et des concentrations comprises entre 40 et 80 %,
- la formule 2 de l'OMS, sur la base de 75 % d'isopropanol, a démontré un effet virucide amélioré à faible concentration, avec une inactivation virale complète et des facteurs de réduction < 5 à une concentration minimale de 30 %.
Martina Novelli et Dario Dongo
Note
(1) https://www.who.int/gpsc/5may/Guide_to_Local_Production.pdf
(2) A. Kratzel, D. Todt, P. V'kovski, S. Steiner, ML Gultom, Tran Thi Nhu Thao, N. Ebert, M. Holwerda, J. Steinmann, D. Niemeyer, R. Dijkman, G Kampf, C. Drosten, E. Steinmann, V. Thiel, S. Pfaender. (2020). MedRxiv (étude en attente d'examen par les pairs). Efficient inactivation of SARS-CoV-2 by WHO-recommended hand rub formulations and alcohols. https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2020.03.10.986711v1.article-info

Dario Dongo, avocat et journaliste, Docteur en droit alimentaire international, fondateur de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) et d'Égalité.