Humus, le réseau social de l'agriculture biologique en Italie, soutient #Buycott

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Publié par Dario Dongo on 2 octobre 2019

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Environnement

Réseau social Humus, histoire et activités

Le réseau social Humus a été formé par les pionniers de l'agriculture biologique en Italie. Des organisations coopératives, des associations et des personnes qui, au fil des décennies, ont travaillé ensemble pour développer de bonnes pratiques agricoles et éveiller les consciences de tous au nom du bien commun. Ce qui peut se faire à l'échelle locale, grâce à des filières d'approvisionnement équitables et solidaires qui fonctionnent en synergie, dans le respect des hommes, de l'environnement et de la biodiversité.

L'agroécologie, comme le bon sens le suggère et comme la science confirme, est la seule voie à suivre pour garantir aux populations des aliments plus sainset nutritifs, dans les quantités nécessaires, en évitant le gaspillage. Et il est indispensable de mettre un terme à la grave pollution de l'environnement encore causée par l'abus d'agrotoxiques qui empoisonnent les sols et s'infiltrent dans les eaux, causant des décès prématurés, des malformations et des maladies.

Les activités du réseau Humus prennent la forme d'un appui opérationnel aux opérateurs agro-écologiques et d'une information des consommateurs. Pour rendre tangible la valeur environnementale, sanitaire et éthique de l'agriculture biologique et de ses produits. Par des synergies entre organisations, associations et groupements de consommateurs. From seed to fork et from feed to fork, Humus soutient l'agriculture biologique en Italie et promeut l'intégration de la chaîne d'approvisionnement dans une relation interactive entre ceux qui produisent, ceux qui distribuent et ceux qui consomment.

#Buycott, l'assistance mains libres d'Humus

«Stop au soja OGM, à l'huile de palme et à la viande des multinationales américaines ! Le destin d'une agriculture fondée sur les principes de respect de l'environnement, des cycles biologiques naturels, de la santé et de la dignité des personnes doit être affirmé. Nous devons rejeter la nourriture qui est le symbole de l'élevage agro-animal mondialisé qui dévaste l'environnement et prive les terres des agriculteurs et des peuples autochtones. Dans notre pays, comme dans n'importe quelle autre partie du monde ». (Maurizio Agostino, Réseau Social Humus, coordinateur)

D'après Humus, ceux qui cultivent, gèrent (plus que les autres opérateurs économiques) des biens communs essentiels comme la terre, l'eau, l'air, l'alimentation, la biodiversité. Par conséquent, les achats de tous les biens qui sont à l'origine ou contribuent à la mondialisation de l'exploitation des êtres humains et des écosystèmes doivent être refusés. Cela demande de l'engagement et de l'attention de chacun d'entre nous, chaque jour. S'assurer que les produits à base d'huile de palme restent en rayon jusqu'à leur disparition. Et même les agriculteurs qui n'adhèrent pas au système biologique, où l'utilisation d'OGM est strictement interdite, ils doivent dans tous les cas cesser d'acheter des aliments contenant du soja OGM.

Ça suffit ! Hors des crimes internationaux contre l'humanité et l'environnement de nos aliments et de notre DOP ! La consommation, en revanche, doit être orientée vers les produits de la chaîne courte, l'agroécologie et l'agriculture paysanne.

#Égalité !

Dario Dongo

Note

(1) La campagne #Buycott ! Soja OGM, huile de palme et viandes américaines a été lancée le 4/8/19 par Égalité avec GIFT (Great Italian Food Trade) et elle a déjà obtenu le soutien de Associazione Comuni Virtuosi e Disability Pride Italia, CALG (Coalition Against Land Grabbing) et European Consumers, ainsi que de Gruppo No Pesticidi.

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