Почти 8 миллионов человек живут в Италии в «статусе» материального или социального голодания, или «продовольственной бедности». То есть более 12% населения Италии не в состоянии обеспечить себе полноценное питание с точки зрения питания каждый день, потреблять достаточное количество фруктов и овощей, а также собираться вместе с родственниками и/или друзьями. раз в месяц.
'продовольственной безопасностиТаким образом, это очень актуальная проблема и в Италии – несмотря на глупые шутки министра сельского хозяйства Франческо Лоллобриджиды, согласно которым «бедняков» в Италии кормят хорошо. Ниже приводятся данные, представленные ActionAid в «Фрагментах, которые необходимо перекомпоновать», четвертом докладе о продовольственной бедности в Италии, подготовленном совместно с «Пути второго благосостояния» (1).
Спираль бедности – и, следовательно, продовольственная бедность – приняла масштабы эпидемии в Италии, начиная с «эры Covid».
"Пандемия уморила страну голодом, затронув также те слои населения, у которых никогда не было необходимости прибегать к формам институциональной помощи, так называемым Nuovi Poveri (бедные работники, неблагополучная молодежь, многодетные семьи и семьи с одним родителем). Траектория, которая привела этих людей в спираль бедности, началась как минимум за десять лет до пандемии, после экономического и финансового кризиса и политики жесткой экономии, принятой европейскими странами..
Статистические данные доступные сегодня, тем не менее, относятся к бедности'использование сломанных линз, которые, несмотря на необходимые усилия по восстановлению составных частей, неизбежно оставляют пробелы, которые необходимо заполнить..
Бедность и продовольственная бедность то есть они наблюдаются только в их экономическом измерении, игнорируя их социальные последствия...стигма, отречение, отсутствие свободы выбора и сокращение возможностей для общения и веселья- вместо этого на нем фокусируется расследование ActionAid. Нам необходимо собрать воедино фрагментированную статистику, чтобы понять истинные масштабы этих явлений.
«Лишение пищевой материал» определяется Евростатом как «невозможность по экономическим причинам полноценно питаться - курицей, мясом, рыбой или вегетарианским эквивалентом - хотя бы раз в два дня'. В 2021 году, еще до ужасного экономического кризиса, спровоцированного участием Европы в конфликте на Украине, в таком состоянии оказались 7,9% населения, проживающего в Италии, что соответствует 4,6 млн человек.
Социальная депривация еды Вместо этого оно рассматривается с точки зрения невозможности встретиться с друзьями или родственниками, чтобы что-нибудь поесть или выпить в дружеской обстановке хотя бы раз в месяц. Однако снова в 2021 году это заболевание коснулось 6,5% населения Италии в возрастных группах старше 15 лет. Примерно 3,3 миллиона человек.
L'indice Таким образом, согласно оценкам ActionAid, в 2021 году почти 8 миллионов человек, проживающих в Италии, не имели «материальной или социальной продовольственной депривации»,имели доступ к полноценному питанию хотя бы один раз в день или не могли собраться с друзьями или семьей, чтобы поесть или выпить хотя бы раз в месяц. Важно подчеркнуть, что из этих людей только 4 из 10 находились в условиях относительной бедности..
"6 из 10 человек среди тех, кто оказался в условиях материального или социального продовольственного голодания в Италии, не считается находящимся в группе риска бедности, поскольку их доходы превышают 60% медианного национального уровня. Используя другой показатель бедности, основанный на восприятии семьями сложности дожить до конца месяца с имеющимися ресурсами, мы обнаруживаем, что 7 из 10 человек среди тех, кто находится в состоянии продовольственной депривации, также относятся к числу тех, кто заявляет, что они доживают до конца месяца с трудом или с большим трудом.
Эти данные показывают, что не только статистика, но и политика, направленная на смягчение последствий бедности, основанная только на стандартизированных пороговых значениях дохода, не способна преодолеть сложность и масштабы продовольственной бедности. С риском исключения значительной части населения, которая фактически живет в условиях материальных лишений, но не считается бедной. Не забывая, что более 1/5 населения Европы уже на заре евро-российского кризиса находились в состоянии бедности. (2)
"Нам нужно изменить видение что мы имеем дело с этим явлением, чтобы принять действительно многоаспектный подход, который вращается вокруг права на питание, а не на помощь, который включает в себя сообщество, а не только отдельных лиц, а также принятие более эффективных систем выявления продовольственной бедности на территориальном уровне..
Безработные, иностранцы и инвалиды («неспособные работать», на дискриминационном жаргоне, действующем в Италии) находятся на первом месте по материальному или социальному дефициту продуктов питания, что составляет 28,3%, 23,1% и 22,3% соответственно.
Продовольственная бедность поражающих
В 2021 году в Италии он перенес состояние недостаточности питания, понимаемое как неспособность хотя бы раз в день принимать полноценную пищу с необходимыми белками.
И ситуация может только ухудшиться, с инфляцией еды двузначного числа за последние два года.
Однако социальная стигма, связанная с бедностью, может поставить под угрозу реакцию родителей, которые могут свести к минимуму или скрыть трудности, возникающие при обеспечении адекватных условий жизни и питания для своих детей. Поэтому необходимо провести более глубокие исследования этих данных и причин детской продовольственной бедности, например, те, которые ранее проводились Фондом Гаслини в Генуе. (2)
ActionAid он также проанализировал исследования Istat по расходам домохозяйств. Уже в 2021 году 9% семей, проживающих в Италии, сократили покупку продуктов питания, всего 2,3 миллиона семей и более 5,4 миллиона человек. Стоит отметить, что с тех пор ситуация резко ухудшилась.
Этот феномен это более выражено среди семей, находящихся в абсолютной бедности (26,2%), тех, кто не сможет справиться с внезапными расходами в размере около 800 евро (24,8%), семей, состоящих из иностранных граждан (23,0%), одиноких людей пожилого возраста. 35-64 (11,8%), семьи с одним родителем (13,9%) и пары, имеющие трех и более детей (13,5%).
#все будет хорошо?
Сабрина Бергамини и Дарио Донго
Обложка Альберто Санчеса Аргуэльо https://tinyurl.com/4a8ay43j
(1) Фрагменты, подлежащие перекомпоновке. Четвертый доклад о продовольственной бедности в Италии. ActionAid https://actionaid-it.imgix.net/uploads/2023/10/ActionAid_Report_Frammenti_da-Ricomporre.pdf
(2) Сабрина Бергамини. Бедность в Европе, более пятой части населения в группе риска. Эгалите. 20.9.22
(3) Дарио Донго, Джулия Бальделли. Детское недоедание, 'Жил-был ужин'. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 10.2.19
Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.