Через восемь лет после 2030 года, года, когда Цели в области устойчивого развития должны были стать реальностью, мир предпринимает шаги, направленные на то, чтобы покончить с голодом, отсутствием продовольственной безопасности и неполноценным питанием во всех его формах.
"Усиление основных факторов, обуславливающих недавние тенденции отсутствия продовольственной безопасности и недоедания (а именно, конфликты, экстремальные климатические явления и экономические потрясения), в сочетании с высокой стоимостью питательной пищи и растущим неравенством будут и впредь создавать проблемы для продовольственной безопасности и питания. Это будет происходить до тех пор, пока агропродовольственные системы не будут трансформированы, станут более устойчивыми и будут обеспечивать всех доступными питательными продуктами питания и доступным здоровым питанием на устойчивой и инклюзивной основе». (1)
Таким образом, издание отчета 2022 г. Состояние продовольственной безопасности и питания в мире (SOFI), опубликованный 6.7.22 Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), Международным фондом сельскохозяйственного развития (МФСР), Детским фондом Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ), Всемирной продовольственной программой Организации Объединенных Наций (ВПП) ) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Цифры драматичны. Нулевой голод к 2030 году — это мираж.
От 702 до 828 миллионов человек в мире столкнулись с голодом в 2021 году. Это примерно на 180 миллионов человек больше с начала реализации Повестки дня на период до 2030 года. Нулевой голод это далеко, и пандемия голода, которая уже была очевидна в прошлом году, не изменит своего курса (2). Еще и потому, что международная обстановка осложняется обострением факторов, вызывающих отсутствие продовольственной безопасности и перекрывающих доступ к продовольствию: войны, шок климат, экономические кризисы. Тенденция 2022 года не сулит ничего хорошего. Пандемия голода — это мрачная реальность, которая будет характерна и для грядущих лет.
Мир становится все более голодным. Число людей, пострадавших от голода в мире, достигло 2021 миллионов в 828 году, что примерно на 46 миллионов больше, чем в 2020 году, и на 150 миллионов с начала пандемии Covid-19. Таким образом, в докладе ООН приводятся новые доказательства того, что мир все дальше отдаляется от своей цели — покончить с голодом, отсутствием продовольственной безопасности и недоеданием во всех его формах к 2030 году.
Оставаясь относительно неизменным с 2015 г. доля людей, страдающих от голода, увеличилась в 2020 г. и продолжила расти в 2021 г., достигнув 9,8% населения мира против 8% в 2019 г. и 9,3% в 2020 г. Каждый десятый человек во всем мире голодает.
Около 2,3 млрд человек во всем мире (29,3%) испытывали умеренную или серьезную нехватку продовольствия в 2021 году, что на 350 миллионов больше, чем до вспышки пандемии COVID-924. Почти 11,7 миллиона человек (207% населения мира) столкнулись с острой нехваткой продовольствия, что на XNUMX миллионов больше, чем за два года.
Голод это связано с неравенством, более распространено среди женщин, чем среди мужчин, и представляет полную угрозу для детей. В 2021 году гендерный разрыв в отсутствии продовольственной безопасности продолжает увеличиваться, затрагивая 31,9% женщин во всем мире по сравнению с 27,6% мужчин. Среди прочего, разрыв, который увеличивается по сравнению с 2020 годом.
Тогда есть доступ к еде и здоровое питание, в котором отказано более чем 3 миллиардам человек во всем мире. Согласно с досье ФАО и Организации Объединенных Наций, почти 3,1 миллиарда человек не могли позволить себе здоровое питание в 2020 году. Это на 112 миллионов человек больше, чем в 2019 году. Это отражает влияние инфляции на потребительские цены на продукты питания в результате воздействия пандемии и меры по его сдерживанию.
Голод детей: Около 45 миллионов детей в возрасте до пяти лет во всем мире страдают от истощения, самой смертельной формы недоедания, которая увеличивает риск детской смерти до 12 раз. Есть 149 миллионов детей в возрасте до пяти лет с задержкой роста и развития из-за хронического недостатка основных питательных веществ в их рационе. Наоборот, пандемия ожирения движется с 39 миллионами детей с избыточным весом. По оценкам, в 2020 году 5,7% детей во всем мире имели избыточный вес.
Если это числа середины 2022 года, события остальной части года не предвещают улучшения. Даже в случае восстановления мировой экономики в 2030 году почти 670 миллионов человек (8% населения мира) будут голодать. Прогнозы возвращают число, аналогичное 2015 году, когда была поставлена цель устойчивого развития по ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания к концу этого десятилетия.
Короче говоря, мы движемся назад, даже несмотря на то, что самые радужные прогнозы сталкиваются с реальностью, связанной с нарастающим голодом из-за воздействия многочисленных кризисов.
Опять же по последним прогнозам, в следующем году число людей, голодающих в Западной и Центральной Африке, достигнет рекордно высокого уровня в 48 миллионов человек, включая 9 миллионов детей, если в ближайшее время не будут найдены срочные и долгосрочные решения для преодоления этого кризиса (ЮНИСЕФ) (3) .
"Каждый год 11 миллионов человек умирают от нездорового питания – заявил Генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус на открытии SOFI 2022. Рост цен на продовольствие означает, что ситуация будет только ухудшаться. ВОЗ поддерживает усилия стран по совершенствованию продовольственных систем, облагая налогом нездоровую пищу и субсидируя здоровые варианты, защищая детей от вредоносного маркетинга и обеспечивая четкую маркировку пищевой ценности. Мы должны работать вместе для достижения глобальных целей в области питания на период до 2030 года, борьбы с голодом и недоеданием и обеспечения того, чтобы продукты питания были источником здоровья для всех».
Но почему Мир голоднее, чем когда-либо? Продовольственный кризис, который переживает мир, является результатом «смертоносного сочетания» нескольких факторов (4). Среди них конфликты являются основной причиной голода: 60% страдающих от голода живут в районах, затронутых насилием и войной. Они взвешивают шок климатический. Экстремальные погодные явления, такие как длительные засухи, уничтожают жизни людей, уничтожают их средства к существованию и урожай, приводят к перемещению людей и ограничивают доступ к продовольствию. Тогда есть шок вызванные сначала пандемией Covid, затем войной в Украине, взрывом цен на продукты, инфляцией и энергетическим кризисом.
Об этом говорится в отчете SOFI 2022.: 'В первой половине 2022 года ситуация не сильно улучшилась. Сохраняющиеся последствия пандемии COVID-19 продолжают препятствовать прогрессу и создавать препятствия, способствуя медленному и неоднозначному восстановлению экономики в странах, что также ослабляет усилия по борьбе с голодом и отсутствием безопасности. и недоедание во всех его формах. Война на Украине также нарушает цепочки поставок и влияет на мировые цены на зерно, удобрения и энергоносители. Мировые цены на продукты питания и энергоносители растут и достигли уровня, невиданного десятилетиями. Прогноз глобального экономического роста на 2022 год был значительно пересмотрен в сторону понижения. Возрастающая частота и интенсивность экстремальных погодных явлений по-прежнему являются основными факторами, нарушающими сельскохозяйственное производство и цепочки поставок, влияющими на продовольственную безопасность, питание, здоровье и средства к существованию во многих странах..
Сабрина Бергамини
(1) Состояние продовольственной безопасности и питания в мире – SOFI 2022 https://www.fao.org/3/cc0639en/online/cc0639en.html
https://www.fao.org/3/cc0639en/online/sofi-2022/conclusions.html
(2) Пандемия голода https://www.egalite.org/2021-la-pandemia-della-fame/
(4) ВПП https://it.wfp.org/crisi-alimentare-globale