2021 год, пандемия голода

Итальянский закон об органическом земледелии. Наша позиция

Июль 21 2021

Ковидный стресс, употребление алкоголя и случаи домашнего насилия увеличиваются

Август 31 2021

Издатель Сабрина Бергамини on Август 12 2021

категории

Права

Теги

В тени пандемии голод усилился. Нулевой голод — очень далекая цель. Голод не будет искоренен к 2030 году, если не будут предприняты решительные действия и не будет устранено неравенство в доступе к продовольствию.

Фактически в 2020 году в мире произошло резкое обострение голода и недоедания. Около десятой части населения мира недоедает. Почти каждый третий человек не имел доступа к адекватному питанию, при этом за один год число таких людей увеличилось почти на 320 миллионов человек. Около 3 миллиардов человек не имеют доступа к здоровому питанию, которое становится все более неустойчивым с экономической точки зрения.

Воздействие пандемии на детей с точки зрения недоедания, задержки роста и ожирения является серьезным и, по всей вероятности, недооценивается. Добро пожаловать во вторую пандемию на планете, пандемию голода и недоедания, усугубляемую сочетанием климатического кризиса, конфликтов, экономической и медицинской чрезвычайной ситуации.

Sofi 2021, продовольственная безопасность и питание в мире

Безопасности пищевых продуктов миллионы людей находятся в опасности. И пандемия только усугубила все это. Выпуск этого года Доклада о состоянии продовольственной безопасности и питания в мире (Sofi 2021) представляет собой первую глобальную оценку такого рода в эпоху пандемии.

Я раппорт был опубликован 12.7.21 Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), Международным фондом сельскохозяйственного развития (МФСР), Детским фондом Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ), Всемирной продовольственной программой (ВПП) и Всемирной организацией здравоохранения ( ВОЗ).

Нулевой голод уходит

Еще до пандемии после пандемии Covid-19 планета не на пути к нулевому голоду, чтобы покончить с голодом и недоеданием к 2030 году, как того требует цель 2 ООН по устойчивому развитию. Коронавирус усугубил и усугубил влияние конфликтов, экономических кризисов и экстремальных климатических явлений на состояние питания в мире.

Уже в середине 2010-х гг. Голод медленно начал расти, разбивая надежды на необратимый спад. В прошлом году произошло резкое увеличение в абсолютном и пропорциональном выражении. В 2020 году недоедающие люди составляли около 9,9% населения мира по сравнению с 8,4% в 2019 году.

Слава 2021, цифры катастрофы

Sofi 2021 По оценкам, в 2020 году от 720 до 811 миллионов человек в мире столкнулись с голодом. Среднесрочная оценка составляет 768 миллионов человек. И в любом случае это значительное увеличение по сравнению с промежуточным значением 2019 года (которое составляло 650 миллионов). В 2020 году от голода столкнулось примерно на 118 миллионов человек больше, чем в 2019 году, что на 161 миллион больше, учитывая верхнюю границу диапазона.

Более половины недоедающих людей в мире проживает в Азии (418 миллионов) и более трети в Африке (282 миллиона). По сравнению с 2019 годом от голода в 46 году пострадали еще около 57 миллионов человек в Африке, еще 14 миллионов человек в Азии и еще около 2020 миллионов человек в Латинской Америке и Карибском бассейне.

Голод она не будет искоренена к 2030 году, если мы не будем действовать мужественно для решения серьезной проблемы неравенства в доступе к продовольствию. В этом 2030 году, который знаменует собой цель устойчивого развития, которая, вероятно, уже недостижима, около 660 миллионов человек все еще могут оказаться в ситуации голода из-за длительного воздействия пандемии Covid-19 на мировую продовольственную безопасность. Это на 30 миллионов человек больше, чем в сценарии без пандемии.

Голод и недоедание они являются проблемой доступа к еде. По данным Sofi 2021, почти каждый третий человек в мире, около 2 миллиардов 400 миллионов человек, не имел доступа к адекватному питанию в 2020 году, при этом за один год число людей увеличилось почти на 320 миллионов человек. Почти 12% населения мира страдали от голода в 2020 году, оказавшись в ситуации острой нехватки продовольствия. 928 миллионов человек, что на 148 миллионов больше, чем в 2019 году.

Неустойчивые здоровые диеты

Соблюдайте здоровую диету она становится все более неустойчивой с экономической точки зрения, потому что питательная и здоровая пища стоит денег. Таким образом, высокая стоимость здорового питания в сочетании с сохраняющимся и высоким уровнем неравенства доходов к 2019 году уже сделала здоровое питание недоступным для примерно 3 миллиардов человек, особенно бедных слоев населения. Эта цифра, по всей вероятности, увеличится из-за пандемии Covid-19.

Высокая стоимость полезных продуктов а низкие доходы делают стоимость здорового питания более неустойчивой из-за внешних факторов (таких как шок климатические) или внутренние (например, низкая производительность или неэффективные цепочки поставок продовольствия), которые сказываются на продовольственных системах.

Ла пандемия это также усугубило гендерное неравенство в доступе к продуктам питания. В 2020 году от отсутствия продовольственной безопасности приходилось 11 женщин на каждые 10 мужчин (увеличение по сравнению с 2019 годом). По оценкам, 29,9% женщин в возрасте от 15 до 49 лет во всем мире в 2019 году страдают анемией.

Дети, 149 миллионов – первые жертвы

Покупка дети являются главными виновниками этой гуманитарной, медицинской, социальной и экономической катастрофы.
По оценкам, в 2020 году 22% детей в возрасте до 5 лет страдали задержкой роста (слишком низкий рост для их возраста): это более 149 миллионов детей.

6,7% детей детей в возрасте до пяти лет в мире (45,4 млн) страдают от истощения. Около 39 миллионов человек, или 5,7% во всем мире, имеют избыточный вес.

Ситуация это, вероятно, еще более серьезно, особенно для форм истощения и проблем с ростом, именно из-за последствий пандемии, которые еще предстоит точно оценить. Большинство детей, страдающих от недоедания, живут в Африке и Азии. На эти регионы приходится более девяти из десяти всех детей с задержкой роста, более девяти из десяти детей с истощением и более семи из десяти детей с избыточным весом во всем мире.

Ла пандемия короче говоря, оно было привито как отягчающий фактор, особенно в тех контекстах, которые и без того нестабильны. Конфликты и войны, изменчивость климата и экстремальные погодные явления, экономический спад и экономический кризис — все эти факторы, усугубляемые пандемией Covid, — являются основными факторами отсутствия продовольственной безопасности и недоедания. И они продолжают увеличиваться как по интенсивности, так и по частоте, часто одновременно. Социальная, медицинская и гуманитарная бомба, которая делает обещания никого не оставить пустыми.

Сабрина Бергамини