

Эгалите представляет Ковид-19, азбука, трехтомный труд, предлагающий практические инструкции и пищу для размышлений о том, как жить с коронавирусом. В трех измерениях люди, общество и планета.
Том I - Люди - предлагает полный обзор подходящих мер по предотвращению передачи вируса. Правила и рекомендации властей, научные исследования. Защитные и дезинфицирующие средства (какие и зачем), гигиенические меры предосторожности, практические советы для новой повседневной жизни внутри и снаружи стен дома. С обширной иллюстрацией средиземноморской диеты и образа жизни, которому следует следовать - в различных возрастных группах - для улучшения здоровья кишечной микробиоты. И таким образом укрепить иммунную систему, нашего главного союзника в этом, как и во многих других задачах. Здоровье и благополучие, ключевые слова.
Том II - Общество - рассматривает последствия чрезвычайной ситуации для рабочих, предприятий, сельского хозяйства. Меры сдерживания в общественных местах и на рабочем месте, обязанности работодателей, правила и рекомендации по предотвращению заражения. Уделяя особое внимание безопасности пищевых продуктов и цепочке поставок, от фермы до вилки. Также кратко изложены меры, принятые в Италии, Европейском союзе и на международном уровне для управления различными этапами чрезвычайной ситуации. Начиная с этапа 1, ввиду реализации этапа 2, в надежде также в ближайшее время достичь этапа 3. ).
Том III - Планета - анализирует новый коронавирус в более широком измерении, в планетарном масштабе. Потому что только некоторые системы смогли вовремя перехватить «серого лебедя» Covid-19, чтобы смягчить его эпидемические, социальные и экономические последствия. Какие корреляции можно увидеть между загрязнением и социальной несправедливостью, с одной стороны, распространением вируса и его последствиями, с другой. Почему и как необходимо достичь Устойчивое развития тысячелетия (ЦУР) в Повестке дня ООН на период до 2030 г. С вниманием к наиболее уязвимым категориям. Дети и несовершеннолетние, матери и женщины, инвалиды и больные, старики.
Ковид-19, азбука раздается тем, кто хочет сделать пожертвование, пусть даже символическое, в пользу проект Краудфандинг запущен компанией Égalité Onlus. Он стремится производить в промышленных масштабах, в логике нет прибыли, una Умный стул. Инновационная инвалидная коляска, оснащенная электроскутер с легким и быстрым освобождением, чтобы способствовать личной автономии людей с ограниченными двигательными возможностями. Проект уже завершен и теперь необходимо воплотить его в жизнь. Заразимся Добром!
Трилогия Covid-19, abc знаменует собой редакционный дебют некоммерческой организации Égalité. И он достиг зрелости благодаря коллегиальной приверженности группы соавторов и волонтеров, а также дорогих друзей, которую координирует Дарио Донго:
Мартина Новелли, Паола Палестини, доктор философии, Сильвия Комунян, Марта Стринати, Джулия Торре, Франческа Агостини, Гвидо Кортезе, Сабрина Бергамини, Алессандра Мей, Камилла Финкарди, Марина Де Нобили, Андреа Адельмо Делла Пенна, Карлотта Суарди, Джулия Каддео, Донато Ферруччи, Селена Травальо, Альфонсо Пископо, Клаудио Билья, Амаранта Траверса, Сара Ланцилли, Фабрицио Де Стефани, Андреа Гаццетта, Сальваторе Паризи, доктор философии, Маурицио Биена, Джузеппе Масала, Фабио Равера, Филипп Фаббио, доктор философии, Андреа Коста, Кристиано Ри, Ванесса Чиккарелли, Мирко Фузер, Тициана Полимено.

Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.