八年后的 2030 年,也就是可持续发展目标本应成为现实的一年,世界正在采取措施消除一切形式的饥饿、粮食不安全和营养不良。
“近期粮食不安全和营养不良趋势背后的主要驱动因素(即冲突、极端气候和经济冲击)的加剧,加上营养食品的高成本和日益加剧的不平等,将继续对粮食安全和营养构成挑战。 这将发生,直到农业食品系统转型,变得更有弹性,并以可持续和包容的方式为所有人提供负担得起的营养食品和负担得起的健康饮食。 (1)
因此,2022 年版的报告 世界粮食安全与营养状况 (SOFI) 由联合国粮食及农业组织 (FAO)、国际农业发展基金 (IFAD)、联合国儿童基金会 (UNICEF)、联合国世界粮食计划署 (WFP) 于 6.7.22 发布) 和世界卫生组织 (WHO)。 数字是戏剧性的。 到 2030 年实现零饥饿是海市蜃楼。
702 至 828 亿人 世界上 2021 年面临饥饿。自 180 年议程启动以来,这一数字增加了约 2030 亿。 零饥饿 它很遥远,去年已经很明显的饥饿流行病不会逆转 (2)。 也因为国际局势因导致粮食不安全和粮食供应中断的因素恶化而变得复杂:战争, 休克 气候、经济危机。 2022年的趋势并不是好兆头。 饥饿大流行是一个严峻的现实,也将成为未来几年的特征。
世界越来越饥饿. 2021 年,全球受饥饿影响的人数达到 828 亿,自 46 年以来增加了约 2020 万,自 Covid-150 大流行爆发以来增加了 19 亿。 因此,联合国报告提供了新的证据,表明世界正在进一步远离其到 2030 年消除一切形式的饥饿、粮食不安全和营养不良的目标。
保持相对不变后 自 2015 年以来,受饥饿影响的人口比例在 2020 年有所上升,并在 2021 年继续上升,占世界人口的比例从 9,8 年的 8% 和 2019 年的 9,3% 上升到 2020%。全球每 XNUMX 人中就有 XNUMX 人挨饿。
约2,3亿人 29,3 年全球 (2021%) 处于中度或严重粮食不安全状态,比 COVID-350 大流行爆发前多 924 亿。 近 11,7 亿人(占世界人口的 207%)面临严重的粮食不安全,两年内增加了 XNUMX 亿。
饥饿 它伴随着不平等,在女性中比在男性中更为普遍,并对儿童构成全面威胁。 2021 年,粮食不安全方面的性别差距继续扩大,影响全球 31,9% 的女性,而男性为 27,6%。 除其他外,与 2020 年相比差距正在扩大。
然后就有机会获得食物 和健康的饮食,全世界有超过 3 亿人被拒绝。 根据 卷宗 根据粮农组织和联合国的统计,3,1 年将近 2020 亿人无法负担健康饮食。与 112 年相比增加了 2019 亿人。这反映了因大流行和遏制它的措施。
孩子们的饥饿:全世界约有 45 万五岁以下儿童消瘦,这是最致命的营养不良形式,可使儿童死亡风险增加 12 倍。 由于饮食中长期缺乏必需营养素,有 149 亿五岁以下儿童生长发育迟缓。 相反,肥胖症大流行正在影响 39 万超重儿童。 据估计,到 2020 年,全球 5,7% 的儿童超重。
如果这些是数字 到 2022 年年中,今年剩余时间的事件没有任何改善的迹象。 即使在全球经济复苏的情况下,到 2030 年仍有近 670 亿人(占世界人口的 8%)在挨饿。 预测返回的数字与 2015 年的数字相似,当时启动了可持续发展目标,以在本十年末消除饥饿、粮食不安全和营养不良。
简而言之,我们正在倒退,即使最乐观的预测与由于多重危机的影响而加剧的饥饿所构成的现实相冲突。
再次根据最近的预测, 明年西非和中非挨饿的人数将达到 48 万人的历史新高 - 其中包括 9 万儿童 - 如果不能尽快找到紧急和持久的解决方案来解决这场危机(联合国儿童基金会)(3) .
“每年有 11 万人死于不健康的饮食 – WHO 总干事 Tedros Adhanom Ghebreyesus 在 SOFI 2022 启动仪式上说 – 食品价格上涨意味着情况只会变得更糟。 世卫组织支持各国努力通过对不健康食品征税和补贴健康选择、保护儿童免受有害营销和确保营养标签清晰来改善食品系统。 我们必须共同努力,实现 2030 年全球营养目标,与饥饿和营养不良作斗争,确保食物是所有人健康的源泉。”
但为什么呢 世界比以往任何时候都更饥饿吗? 世界正在经历的粮食危机是多种因素“致命组合”的结果 (4)。 其中,冲突是造成饥饿的主要原因:60%的饥饿人口生活在受暴力和战争影响的地区。 他们称重 休克 气候。 长期干旱等极端天气事件摧毁生命、生计和农作物,使人们流离失所并影响粮食获取。 然后是 休克 首先是由 Covid 大流行病引起的,然后是乌克兰的战争,以及食品价格的暴涨、通货膨胀和能源危机。
它在 SOFI 2022 报告中写道:'2022 年上半年情况没有太大改善。COVID-19 大流行的挥之不去的影响继续阻碍进展并造成挫折,导致各国经济复苏缓慢且喜忧参半,这也削弱了消除饥饿、不安全的努力和各种形式的营养不良。 乌克兰战争还扰乱了供应链,影响了全球粮食、化肥和能源价格。 全球食品和能源价格正在上涨,已达到数十年来未见的水平。 2022 年全球经济增长前景已大幅下调。 极端天气事件的频率和强度不断增加,仍然是扰乱农业生产和供应链的主要因素,影响许多国家的粮食安全、营养、健康和生计.
萨布丽娜·贝尔加米尼
(1) 世界粮食安全和营养状况——2022 年世界粮食安全状况 https://www.fao.org/3/cc0639en/online/cc0639en.html
https://www.fao.org/3/cc0639en/online/sofi-2022/conclusions.html
(2) 饥饿大流行 https://www.egalite.org/2021-la-pandemia-della-fame/