冠状病毒，提醒购买检疫和隔离
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冠状病毒紧急情况的延续——从 锁定 法令规定的 #我们待在家里 采取措施 居家隔离 受托人-他们建议计划购买必需品以应对隔离。 一个提醒。
食品供应
食物供应 应该足以为包括宠物在内的所有家庭成员提供两周的食物和水。 (1) 专注于干燥、罐头和冷冻食品是有用的，它们的供应可以持续很长时间而没有储存问题。 因此，对面食、大米、谷物和豆类开绿灯，如果是有机的，那就更好了。 它与罐装金枪鱼和鲭鱼一起也可以从冰箱里塞出来，与洗涤剂和其他化学物质很好地分开。
新鲜食品 它们也是不可或缺的。 时令蔬菜和水果 主要，选择不易腐烂的，也为杂食消费者选择鸡蛋和奶制品、鱼和肉。 我们根据地中海饮食和个人需求制定了每周购物计划，在之前关于 GIFT 的文章中 （伟大的意大利食品贸易. 见注 2)。
水、咖啡和巧克力
水 很关键。 特别是对于 超过-65 其中， 正如所见, 最容易脱水。 避免在自来水中使用软化剂，这会导致严重的 损害健康. 自来水必须始终可以饮用， 依法，因此经常受到公共卫生服务的监控。 但是，如果您觉得难以服用，建议购买矿泉水。 考虑到每人每天需要 3 升。
舒适食品 - 就像咖啡和巧克力一样 - 它们也发挥着作用，如果不是必不可少的话。 重要的是以“顺势疗法”剂量服用它们，尤其是在涉及高能量密度的食物时。 也就是热量丰富，就像甜食一般。 在任何情况下，避免 垃圾食品, 它创建 依赖 并削弱 免疫系统.
卫生用品
一 清单 应始终牢记基本卫生产品：
- 肥皂，
– 消毒剂 用手
- 牙刷和牙膏，牙线，
- 卫生纸，
- 纸巾，
- 尿布和女性私密卫生用品，
- 男士剃须刀，
– mascherine 外科和/或呼吸 N95 FFP2 或 FFP3（如果发现），
- 一次性手套。 (3)
消毒产品 并且不能缺少表面的清洁。 (4) 不用于宠物卫生的那些（例如猫砂和小型犬的垃圾）。
药物、各种药物和医疗材料
是合适的 组织30天的处方药供应，以防止需要到达药房或突然停止治疗。
确认 非处方药和其他疗法的储备，包括通常使用的顺势疗法和植物疗法。 除了食品补充剂，维生素和矿物质，凡使用。
记笔记 您可能需要的医疗用品（例如隐形眼镜、助听器电池、糖尿病治疗包）。
Il 试剂盒 急救 为了治疗常见的伤害（伤口、扭伤等），它必须随时准备使用，以尽量减少外出的需要。 纱布和膏药、剪刀和镊子、温度计、消毒剂。
达里奥·东戈 e 玛蒂娜·诺维利
注意：
(1) 60,2 万只宠物 2019 年在意大利登记的人数与人类居民（！）一样多。 30 万条鱼、12,8 万只鸟、7,3 万只猫、7 万只狗、1,8 万只小型哺乳动物（例如仓鼠、兔子）、1,3 万只爬行动物。 来源 Assalco-Zoomark， 2019报告
(2) Covid-19、食品供应和地中海饮食, ABC https://www.greatitalianfoodtrade.it/covid-19-scorte-alimentari-e-dieta-mediterranea-labc/
(3) 洗手和使用手套i https://www.egalite.org/covid-19-guanti-meglio-lavare-spesso-le-mani-ecco-come/
(4) 如何消毒表面 https://www.egalite.org/il-coronavirus-persiste-a-lungo-sulle-superfici-bisogna-sanificare-anche-gli-smartphone/
自己动手做的消毒剂，世卫组织的抗新冠病毒食谱 https://www.egalite.org/disinfettanti-fai-da-te-le-ricette-anti-covid-di-oms/
Dario Dongo，律师和记者，国际食品法博士，WIISE (FARE - GIFT - Food Times) 和 Égalité 的创始人。
