Nutriamo la speranza di poter portare a Strasburgo le voci della popolazione che in questi anni né l’Unione Europea né gli Stati membri hanno voluto consultare, prima di assumere decisioni di enorme impatto sulla vita e l’esistenza di noi tutti. A seguire, alcune proposte concrete.

1) PACE

L’Europa costruita sulle ceneri del secondo conflitto globale è oggi sull’orlo di una terza guerra mondiale che non avrà vincitori né vinti, ma solo morti e disastri. I cittadini europei stanno pagando le scelte belliciste dei ‘poteri forti’ con la più grave crisi sociale ed economica degli ultimi 70 anni:

– le sanzioni UE alla Russia e il sabotaggio del gasdotto North Stream hanno provocato una crisi energetica del tutto prevedibile bensì deliberatamente ignorata. (1) La rinuncia al metano russo ci ha costretti a dipendere dall’insostenibile ‘shale gas’, i cui maggiori costi hanno paralizzato ogni settore produttivo in UE

– i 180 miliardi in ‘aiuti’ dell’Unione Europea all’Ucraina, a cui si aggiungono i generosi ‘aiuti’ degli Stati membri, hanno deviato sull’industria bellica le risorse che andavano invece destinate alla sanità pubblica, l’educazione e la ricerca, il welfare e l’assistenza sociale, le pensioni, l’agricoltura e la sovranità alimentare.

La povertà di massa che ci viene presentata come ‘inevitabile’ ha generato extra-profitti per i colossi finanziari che speculano sulle popolazioni attraverso banche, fornitori di energia, assicurazioni, monopolisti delle commodities agricole, colossi industriali e della grande distribuzione organizzata (3,4).

L’economia di guerra ha finora provocato oltre 750.000 morti, milioni di sfollati e decine di migliaia di disabilità, in nome di un conflitto tra Paesi Terzi che i cittadini europei non hanno mai voluto. Una guerra che si doveva evitare e si deve ora fermare con gli strumenti della diplomazia, per ritrovare un nuovo equilibrio multipolare.

2) TERRA

La sovranità alimentare – intesa come diritto al cibo e alla terra, autodeterminazione e controllo dei mezzi di produzione, valore del lavoro, transizione ecologica sostenuta da aiuti pubblici (5) – è il nostro punto di partenza, in linea con i valori e gli obiettivi condivisi a livello internazionale dal movimento La Via Campesina.

Le politiche agroalimentari europee devono venire riformate anzitutto nei provvedimenti che seguono:

A) #prezzoequo. La direttiva UE 2019/633 sulle pratiche commerciali sleali deve venire riformata in modo da garantire la stima esatta dei costi effettivi di produzione delle derrate agroalimentari in ogni fase della filiera, nei singoli distretti, la trasparenza delle borse telematiche e il divieto di vendite sottocosto (da inserire nella ‘black list’ delle pratiche sempre vietate). I consumatori devono poter conoscere i prezzi riconosciuti agli agricoltori e alle imprese di trasformazione. I controlli devono venire affidati alle autorità deputate ai controlli fiscali (6)

B) Agricoltura familiare e contadina. Le aziende agricole familiari e contadine rappresentano il 94,8% del totale, a livello europeo, ma le loro esigenze vengono tuttora ignorate in nome degli interessi (in conflitto) delle oligarchie agroindustriali, che divorano la gran parte della politica agricola comune, e dei monopolisti di sementi e pesticidi. (7) La Dichiarazione ONU sui diritti dei contadini e dei lavoratori in aree rurali deve trovare applicazione nella PAC mediante redistribuzione sostanziale degli aiuti e semplificazione burocratica sulle (irrinunciabili) condizioni sociali e ambientali. (8) Per consentire loro di curare la terra, i paesaggi e le persone.

C) Agroecologia. La produttività dei suoli, la riduzione dei rischi in agricoltura e di quelli idrogeologici devono venire promosse con aiuti diretti e sostegno al reddito di agricoltori, allevatori e pastori europei. Tali aiuti devono venire precisamente mirati alla conversione delle monocolture in policolture, le rotazioni e le pratiche agronomiche tradizionali, la sostituzione di sostanze chimiche tossiche con i pesticidi e i fungicidi ammessi in agricoltura biologica (con particolare attenzione ai biostimolanti, es. alghe, microalghe e tannini, micorrize), l’economia circolare e il benessere animale (9,10,11). Senza azzardare la deregulation dei nuovi OGM, e la schiavitù dai loro brevetti. (12)

D) Stop al consumo di suolo. L’impermeabilizzazione dei suoli (es. cemento, asfalto) è una causa primaria di perdita di biodiversità e servizi ecosistemici, nonché di aumento dei rischi idrogeologici. Il cemento continua a divorare terreni agricoli e aree naturali, anche per nutrire il business oligarchico dei pannelli solari – che devono invece venire installati su capannoni e altre costruzioni, inclusi i margini di strade e ferrovie – e delle pale eoliche (che devono piuttosto venire installate in mare, a miglia dalle coste). (13) L’Unione Europea deve attuare la strategia di protezione del suolo, dispersa nella legislatura ora al tramonto, con il rigore più assoluto. (14)

E) Informazione al consumatore. Il regolamento (UE) 1169/11 deve venire riformato in modo da garantire l’informazione al consumatore sul Paese ove gli alimenti sono realizzati e quello/i da cui provengono gli ingredienti primari (>50%) e significativi (cioè caratteristici), senza nessuna deroga. (15) È altresì necessario rafforzare e armonizzare le tutele nei confronti dei consumatori allergici e intolleranti, con riguardo sia all’informazione su alimenti venduti sfusi, preincartati e serviti nei pubblici esercizi, sia alle tolleranze nei casi di contaminazioni accidentali (16)

F) Accordi di libero scambio. I ‘free trade agreement’ ultra-liberisti devono venire cambiati, nelle parti che riguardano gli scambi di derrate agricole e alimentari. Bisogna introdurre una clausola di reciprocità a garanzia del rispetto degli standard di sicurezza alimentare, i diritti e l’equo compenso dei lavoratori, la tutela di ambiente e biodiversità. (17) Oltre a una ‘carbon tax’ sui trasporti intercontinentali. I contingenti tariffari devono venire sempre aggiornati ogni anno, tenuto conto delle produzioni agricole e delle esigenze delle singole filiere produttive.

3) DIGNITÀ

Le persone sono al centro del nostro movimento politico che aspira a lottare per la dignità di tutti gli esseri umani, nessuno escluso. In linea con gli obiettivi e le attività portate avanti dall’associazione no-profit Égalité ETS, fondata da chi scrive nel 2019. Dignità significa riconoscere in concreto, a ciascuno, i pari diritti e opportunità che oggi esistono solo sulla carta. Giustizia sociale anziché sporadiche elemosine. All’atto pratico:

A) Reddito minimo garantito. La direttiva UE 2022/2041 ha introdotto alcuni requisiti minimi su pari opportunità, accesso al lavoro, protezione sociale. (18) Senza tuttavia prescrivere agli Stati membri l’adozione di criteri idonei ad assicurare un reddito medio garantito, per consentire ai lavoratori una vita dignitosa, tenuto conto del costo della vita. Una garanzia tanto più indispensabile nel settore dei servizi – che in Italia esprimono il 73% dei lavoratori, spesso autonomi – esacerbato dalla ‘gig-economy’. (19) La direttiva va perciò rimessa in discussione.

B) Povertà, disoccupazione e sussidi, pensioni. Il rischio di povertà o esclusione sociale ha raggiunto il livello endemico del 22% della popolazione europea, oltre 95 milioni di persone, già prima della recessione causata dall’effetto boomerang delle sanzioni alla Russia (dati Eurostat 2021-2022). Con spiccata prevalenza tra le persone con disabilità e quelle con livello di istruzione medio-basso (20,21). L’UE deve introdurre sussidi di disoccupazione con obblighi di formazione e lavoro sociale, asili-nido gratuiti, (22) pensioni minime garantite per le persone non in grado di lavorare e gli anziani.

C) Disabilità. L’Osservatorio Nazionale sulla Salute nelle Regioni italiane riferisce a 13 milioni di persone con disabilità, le quali ‘spesso vivono da sole e i servizi loro dedicati sono scarsi, come pure le risorse stanziate a loro favore’. (23,24). Le risorse scarsissime per i disabili gravi, oltre 3 milioni in Italia, così come per le madri e i caregiver (25,26), subiscono tagli ovunque. Dal governo di Giorgia Meloni alla Regione Lombardia di Attilio Fontana, alla Roma Capitale di Roberto Gualtieri (27,28,29). L’Unione Europea, del resto, non si è mai preoccupata di garantire l’applicazione della Convenzione ONU per i diritti delle persone con disabilità (2006). (30) Del tutto ignorata con la ‘istituzionalizzazione’ dei più deboli, oltreché con le barriere, culturali e architettoniche, ubiquitarie.

D) Salute. Il 23 settembre 2019 i 194 Paesi membri dell’ONU si sono impegnati a garantire un livello adeguato di copertura sanitaria universale entro il 2030. Il corrispondente impegno a ‘investire almeno l’1% in più del PIL nell’assistenza sanitaria di base’ (31) è stato però deviato verso gli armamenti, quantomeno nei Paesi UE, con il risultato dello sfascio di una sanità pubblica sempre più privatizzata. Dopo il disastro socio-economico del Covid e la saga dei ‘vaccini’ tra sospetti di corruzione irrisolti, (32) false promesse ed effetti collaterali, dittatura pseudo-sanitaria ed extra-profitti.

E) Sicurezza alimentare. La Commissione di Ursula von der Leyen ha tradito i suoi impegni a rivedere la disciplina dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti, nonché quella delle sostanze chimiche onnipresenti negli oggetti d’uso quotidiano (33,34). Ha omesso di considerare i rischi per la salute associati alle microplastiche e da ultimo – in accordo con le lobby dei colossi agrochimici, oltreché con Coldiretti e le rappresentanze dei latifondisti europei – ha ritirato la proposta di ridurre l’uso delle sostanze chimiche tossiche più pericolose in agricoltura (35,36). Mentre i tumori e le malattie neurologiche associate alla loro esposizione avanzano.

4) PACE, TERRA E DIGNITÀ

Un movimento dal basso, composto da chi da anni è in prima linea nell’ascolto e lo studio dei problemi – oltreché nella battaglia per proporre le soluzioni – può aiutare il cambiamento. Così mi impegno, per la prima volta nella vita, in un movimento politico che si presenta alle elezioni.

Ci era stato imposto di raccogliere 75.000 firme per poter presentare la nostra lista e ne abbiamo consegnate più di 100.000. Ora vogliamo superare la soglia del 4% dei voti in Italia, per portare a Strasburgo i nostri valori autentici e distintivi. Abbiamo bisogno della partecipazione attiva di tutti Voi, attraverso il passaparola, affinché ciò possa avvenire. A dispetto del silenzio stampa sulle nostre iniziative fomentato dai poteri forti e il sistema da essi imposto.

La rivoluzione è nelle mani di tutti noi e deve venire esercitata, pacificamente, in ogni sede possibile. Anche all’interno delle istituzioni ove troppo si decide senza badare ai diritti delle popolazioni, le loro volontà e il bene comune. E proseguirà, in ogni caso, su questi siti come nelle piazze.

#TerraNonGuerra, #Égalité

Dario Dongo

VIDEO. Dario Dongo, programma di Pace, Terra e Dignità per le Europee 2024

Allegato Programma elettorale ’Pace, Terra e Dignità’. I nostri valori

Note

(1) Dario Dongo. Gas ed energia elettrica, una crisi annunciata. GIFT (Great Italian Food Trade). 20.3.22

(2) Lo ‘shale gas’ viene estratto mediante fratturazione idraulica dell’argilla a profondità superiori a quelle delle falde acquifere, provocandone l’inquinamento e l’impossibilità d’impiego (oltre ai rischi sismici). La resa di estrazione è inferiore alla metà rispetto a quella del metano. Questo gas viene poi liquefatto, per venire trasportato via nave attraverso l’Oceano Atlantico e altri mari, e rigassificato in prossimità dei porti nei Paesi di destinazione

(3) Marta Strinati. Aumento dei prezzi e crisi alimentare in tempo di guerra. Retroscena nel rapporto iPES FOOD. GIFT (Great Italian Food Trade). 10.5.22

(4) Marta Strinati, Dario Dongo. Greedflation, i super profitti delle Corporation e supermercati in UK con l’alibi dell’inflazione. GIFT (Great Italian Food Trade). 17.3.23

(5) Dario Dongo. Sovranità alimentare in Italia, l’ABC. Riflessioni e proposte al nuovo ministro. GIFT (Great Italian Food Trade). 28.10.22

(6) Si veda il paragrafo 3 al precedente articolo di Dario Dongo. Sottocosto, protesta degli agricoltori in Francia. GIFT (Great Italian Food Trade). 21.1.24

(7) Dario Dongo. Sementi, i 4 padroni del mondo. GIFT (Great Italian Food Trade). 15.1.19

(8) Marta Strinati. PAC post-2022, il fallimento della transizione ecologica in agricoltura. GIFT (Great Italian Food Trade). 24.11.21

(9) Donato Ferrucci, Dario Dongo. Nutrizione dei suoli e le colture, il piano d’azione integrato in UE. GIFT (Great Italian Food Trade). 10.7.22

(10) Dario Dongo, Giulia Pietrollini. Economia circolare nei sistemi agroalimentari, un’impellenza economica. GIFT (Great Italian Food Trade). 4.5.23

(11) Dario Dongo. Benessere animale, lettera aperta della società civile alla Commissione europea. GIFT (Great Italian Food Trade). 11.9.23

(12) Dario Dongo, Alessandra Mei. Nuovi OGM, NGTs. Via libera da Strasburgo alla deregulation. GIFT (Great Italian Food Trade). 9.2.24

(13) Dario Dongo, Gabriele Sapienza. Italia, consumo di suolo e servizi ecosistemici. Rapporto ISPRA. GIFT (Great Italian Food Trade). 8.11.23

(14) Dario Dongo. Protezione del suolo, strategia 2030. L’ABC. GIFT (Great Italian Food Trade). 6.12.21

(15) Dario Dongo. Origine delle materie prime in etichetta, il guaio irrisolto. GIFT (Great Italian Food Trade). 5.3.24

(16) Dario Dongo. Allergeni e RASFF, blackout europeo. GIFT (Great Italian Food Trade). 13.7.22

(17) La clausola di reciprocità su diritti umani e lavoratori, nonché la tutela dell’ambiente, può seguire i criteri introdotti nel reg. (EU) 2023/1115. Si veda Dario Dongo. Deforestation Regulation. Al via la due diligence sulle materie prime critiche. GIFT (Great Italian Food Trade). 29.7.23

(18) Elena Bosani. Salario minimo garantito, proposta di direttiva UE per la sostenibilità sociale del lavoro. Égalité. 18.3.21

(19) In UE 21 su 27 Stati membri hanno un salario minimo garantito. Gli altri sei – tra cui l’Italia e Cipro, oltre ad Austria, Danimarca, Finlandia e Svezia – determinano i livelli salariali sulla base della contrattazione collettiva

(20) Sabrina Bergamini. Povertà in Europa, a rischio più di un quinto della popolazione. Égalité. 20.9.22

(21) People at risk of poverty or social exclusion in 2022. Eurostat. 14.6.23 https://tinyurl.com/4ezczxbr

(22) Dario Dongo, Sabrina Bergamini. Asilo nido e povertà educativa in Italia. Égalité. 20.9.19

(23) Dario Dongo. Italia, un popolo di anziani e disabili. Rapporto ISTAT 2022. Égalité. 17.4.23

(24) Scarsi dati sono raccolti da Eurostat nel ‘disability database’ https://ec.europa.eu/eurostat/web/disability/database

(25) Dario Dongo, Sabrina Bergamini. Italia, madri e caregiver senza tutela. Égalité. 22.4.19

(26) Dario Dongo. Se questo è uno Stato. Disabilità gravi e caregiver familiari. Égalité. 31.12.19

(27) Stefano Baudino. Tagli alle cure dei bimbi disabili: l’altro dramma censurato dal Festival di Sanremo. L’Indipendente. 19.2.24 https://tinyurl.com/52hd7ns6

(28) Valerio Valleri. Tagli all’assistenza disabili nelle scuole, i sindacati di base diffidano il Campidoglio. Roma Today. 11.1.24 https://tinyurl.com/2hjk4jbr

(29) Tagli ai caregiver. Le associazioni del mondo della disabilità manifesteranno in piazza. Disabili.com. 17.3.24 https://tinyurl.com/3rneb47m

(30) Dario Dongo, Sabrina Bergamini. Disabilità, nuova Strategia europea 2021-2030. Égalité. 12.3.21

(31) Dario Dongo, Sabrina Bergamini. Copertura sanitaria universale, dichiarazione ONU. Égalité. 22.1.20

(32) Dario Dongo. 4 milioni di euro piovuti sul conto della Commissaria europea dei vaccini. Égalité. 12.5.21

(33) Dario Dongo, Paolo Rebolini. Articoli da cucina e materiali a contatto con gli alimenti, le condizioni di prova in UE. GIFT (Great Italian Food Trade). 22.8.23

(34) Marta Strinati. Chimica pericolosa, la Restrictions Roadmap della Commissione europea. GIFT (Great Italian Food Trade). 3.5.22

(35) Dario Dongo. Agricoltori in protesta, pesticidi anziché #prezzoequo. GIFT (Great Italian Food Trade). 7.2.24

(36) Sabrina Bergamini, Dario Dongo. Microplastiche nel piatto, due nuovi studi e una petizione. GIFT (Great Italian Food Trade). 13.6.19

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Il diritto a un cibo sano e un reddito dignitoso, la libertà di associazione e manifestazione, la pace e la cura. Contro una politica repressiva che privilegia le oligarchie e i loro extra-profitti.

1) Agricoltori e cittadini uniti, una protesta per la dignità

Gli agricoltori e allevatori che da 40 giorni occupano coi trattori le strade e piazze d’Italia lottano per la sopravvivenza delle aziende familiari e contadine che invece continuano a chiudere, stritolate tra i costi di produzione alle stelle e i prezzi di vendita che non bastano a coprirli.

I consumatori sono vittime della stessa speculazione, orchestrata da Coldiretti assieme ai soci della sua Filiera Italia tra i quali figurano Conad, primo gruppo della grande distribuzione organizzata (GDO) in Italia, e Carrefour. (1) E così:

– le arance pagate agli agricoltori 0,20 €/kg vengono fatte pagare ai cittadini 10 volte tanto

– la grande distribuzione sceglie l’ortofrutta sulla sola base del prezzo. Nord Africa e Spagna ai primi posti

– i cittadini subiscono la ‘speculazione sull’inflazione’ e vengono pure privati della possibilità di scelta (2,3).

2) Pace e diritti

La popolazione in Italia e in Europa ha pagato e continua a pagare un costo insopportabile per una guerra che poteva e deve venire risolta al più presto per le vie diplomatiche. (4) L’effetto boomerang delle sanzioni alla Russia e il sabotaggio del North Stream hanno provocato la più grave crisi socio-economica mai vissuta dalla seconda guerra mondiale.

La spesa pubblica destinata all’ agricoltura sostenibile, la scuola e la sanità, il lavoro e l’assistenza sociale viene interamente dirottata verso la produzione di armi imposta all’Europa da Washington, Londra e Berlino. (5) Ma ‘la guerra che verrà non è la prima. Prima ci sono state altre guerre.
Alla fine dell’ultima c’erano vincitori e vinti.
Fra i vinti la povera gente faceva la fame.
Fra i vincitori faceva la fame la povera gente egualmente’ (Bertolt Brecht).

3) Libertà di associazione e di manifestazione

A Bruxelles in queste ore la polizia sta soffocando coi lacrimogeni la protesta degli agricoltori francesi e belgi che lottano per la dignità del #prezzoequo, il divieto delle vendite #sottocosto, gli aiuti diretti alla transizione ecologica (6,7,8). Così anche in Spagna, Polonia, Grecia.

Coldiretti millanta di stare dalla parte degli agricoltori italiani che invece protestano proprio contro il suo ‘capo dei capi’ Vincenzo Gesmundo e il suo presidente Ettore Prandini, i quali hanno svenduto l’agricoltura familiare e contadina alla finanza per i loro milionari vantaggi personali (9,10).

A Roma gli #AgricoltoriUniti rivendicano la libertà di associazione e la cancellazione di un decreto che vorrebbe vincolarli al cappio di Coldiretti per poter ricevere gli aiuti UE che a loro spettano. (11) I cittadini al loro fianco rivendicano il diritto a remunerazioni eque, al cibo sano da filiera corta, alla pace e il benessere anziché la guerra che affama tutti.

🎙️Tutti a Roma!

Sabato 2 marzo 2024 alle 12 a Roma in Piazza dei Santi Apostoli, accanto a Piazza Venezia, per una protesta pacifica e vibrante! Frutta fresca per tutti, manganelli non graditi.

#VanghePulite, #Égalité!

Dario Dongo

Note

(1) Dario Dongo. Pratiche commerciali sleali, accordo di filiera al doppio ribasso. GIFT (Great Italian Food Trade). 7.3.21

(2) Marta Strinati, Dario Dongo. Greedflation, i super profitti delle Corporation e supermercati in UK con l’alibi dell’inflazione. GIFT (Great Italian Food Trade). 17.3.23

(3) Marta Strinati. L’Italia s’è mesta. Consumi e mood degli italiani nel Rapporto Coop 2023. GIFT (Great Italian Food Trade). 7.9.23

(4) Dario Dongo. Pace in Europa, appello al cancelliere Olaf Scholz. Petizione. Égalité. 4.5.22

(5) Giuseppe Masala. Germania: perché siamo all’anno zero. L’Antidiplomatico. 21.2.24 http://tinyurl.com/ycyzxxuc

(6) Dario Dongo. Sottocosto, protesta degli agricoltori in Francia. GIFT (Great Italian Food Trade). 21.1.24 https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/sottocosto-protesta-degli-agricoltori-in-francia/

(7) Dario Dongo. Confédération paysanne e LiberiAgricoltori, le ragioni della protesta. GIFT (Great Italian Food Trade). 29.1.24

(8) Dario Dongo. Agricoltori, la protesta raggiunge il Belgio. GIFT (Great Italian Food Trade). 30.1.24

(9) Dario Dongo. Italia, protesta degli agricoltori contro Coldiretti. #VanghePulite. GIFT (Great Italian Food Trade). 26.1.24

(10) Si veda il paragrafo 8 (La casta dorata) all’articolo di Dario Dongo. Agricoltori in protesta, l’inganno virale di Coldiretti & Co. GIFT (Great Italian Food Trade). 5.2.24

(11) Dario Dongo. Riforma dei CAA, nuovi costi e burocrazia a carico degli agricoltori. GIFT (Great Italian Food Trade). 18.2.24

(12) Dario Dongo. Protesta degli agricoltori, la reazione dei poteri forti. GIFT (Great Italian Food Trade). 13.2.24

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1) Azione contro la fame, premessa

Azione contro la fame (Action against hunger) è un’organizzazione umanitaria internazionale impegnata da oltre 40 anni per salvare la vita dei bambini malnutriti e combattere le cause strutturali della fame, in Italia e nel mondo. In Europa ha sedi in Italia, Francia, Germania, Spagna, Inghilterra.

L’organizzazione no-profit fornisce assistenza salvavita e assicura l’autosufficienza alimentare – non solo la distribuzione di cibo – per contribuire alla food security. Vale a dire, la disponibilità alle popolazioni di cibo sicuro e nutriente, nonché di acqua potabile e servizi sanitari.

2) Action against hunger, le attività

A livello globale, Azione contro la fame ha finora fornito aiuto a quasi 26 milioni di persone in più di 50 Paesi, grazie al lavoro di 8.300 persone. I bilanci certificati attestano che il 91% delle donazioni viene destinato ai progetti sul campo, il 6% all’amministrazione e il 3% al fundraising.

I programmi di prevenzione e trattamento della malnutrizione sono accompagnati da attività di ricerca e innovazione volti ad aumentarne l’efficacia e affrontare con più efficienza la crisi di food security che sempre più affligge le popolazioni del pianeta.

3) Il manifesto

Il manifesto di Azione contro la fame aspira a coalizzare un movimento della società civile che solleciti i decisori politici ad agire al più presto. Affinché le popolazioni del pianeta vengano liberate, una volta per tutte, dalle minacce della fame e la malnutrizione infantile.

La Dichiarazione universale del diritti dell’uomo prevede infatti che ‘tutti gli esseri umani nascono liberi ed uguali in dignita e diritti‘. I diritti umani fondamentali al cibo e all’acqua sono stati altresì proclamati dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite, ma nulla è cambiato.

4) Food security, la crisi crescente

I dati parziali e approssimativi delle agenzie internazionali riferiscono a 811 milioni di persone, 149 milioni di bambini, afflitti da malnutrizione cronica. Con danni spesso irreversibili allo sviluppo fisico e cerebrale dei bambini, con oltre 2 milioni di morti per malnutrizione ogni anno in età 0-5 anni.

Più verosimilmente, già prima della pandemia 3,5 miliardi di esseri umani vivevano in condizioni di fame e povertà estrema, come si è visto. (1) E la situazione si è aggravata prima a causa dell’impatto dei lockdown su economia, produzione e logistica, (2) poi a seguito dell’assurdo conflitto ucraino. (3)

5) Le cause da rimuovere

La lotta alla fame e alla malnutrizione infantile deve venire inserita e perseguita quale priorità di ogni governo del pianeta. Erano questi i primi Millennium Development Goals concordati dai 193 Stati membri dell’ONU già per il 2015, ma uno solo di essi – la Cina – li ha effettivamente raggiunti.

Le guerre devono venire fermate e i conflitti risolti con la democrazia, come le civiltà umane dovrebbero avere appreso dopo due secoli di ricorrenti genocidi. 6 persone su 10 tra quelle che soffrono la fame vivono in un’area caratterizzata da guerre e ostilità e l’84% dei bambini colpiti da malnutrizione cronica vivono in un Paese in conflitto, sottolinea Azione per la Fame.

6) Diseguaglianze tra e dentro i Paesi

Le diseguaglianze tra i Paesi c.d. sviluppati e quelli a basso e medio reddito (LMIC, Low and Middle Income Countries) – e quelle all’interno dei Paesi stessi – devono venire affrontate con priorità. Le crisi economiche sono la seconda causa di fame e malnutrizione, nel 26% dei casi a livello globale secondo Azione per la Fame.

Le fasce di popolazione più povere, tra cui si annoverano le persone con disabilità, (4) sono esposte a fame e malnutrizione in ogni Paese del Sud e del Nord del pianeta. Come si è visto in USA (5) e si registra sempre più anche in Europa, a causa della maledetta guerra. Il sostegno pubblico alla povertà è indispensabile.

7) Sistemi alimentari resilienti

La sovranità alimentare e la resilienza dei sistemi alimentari sono altresì cruciali per mettere fine alla fame e la malnutrizione a livello globale. Gli approvvigionamenti di cibo dipendono per il 70% dall’agricoltura contadina i cui diritti, se pure proclamati dall’Assemblea generale ONU il 19.11.18, rimangono però solo sulla carta. (6)

Land grabbing e conflitti sulle terre proseguono in ogni dove, per espandere monoculture invase da pesticidi e agrotossici che minacciano la salute di tutti, avvelenano le acque e i suoli. L’ecoagricoltura predicata da FAO (2019) deve quindi venire imposta a garanzia della resilienza dei sistemi alimentari. (7)

8) Conclusioni provvisorie

iPES FOOD, nel suo rapporto speciale Food Price Crisis. Another Perfect Storm? (2022), ha rimarcato alcune priorità volte ad affrontare la crisi di food security in atto:

A) fornire supporto finanziario e alleggerimento del debito ai Paesi vulnerabili,

B) reprimere la speculazione sulle commodities alimentari, anche attraverso tasse sui fondi indicizzati sulle stesse,

C) costituire riserve regionali di grano e un apparato globale di aiuti alimentari in grado di affrontare crisi prolungate,

D) diversificare i sistemi di produzione e distribuzione. Privilegiare le colture più resilienti e adatte ai contesti locali (es. stress idrico) e superare le logiche WTO (World Trade Organization) che hanno consentito alle esportazioni di derrate dei Paesi ‘sviluppati’, sovvenzionate dalle loro politiche agricole, di fare scomparire la produzione interna dei Paesi a basso e medio reddito,

E) ricostruire la resilienza e ridurre le dipendenze dannose attraverso biodiversità e l’agroecologia, superando il dominio dell’agricoltura industriale che ancora una volta si è rivelata incapace di fronteggiare la crisi. (8)

‘Freedom is meaningless if people cannot put food in their stomachs’ (Nelson Mandela)

#SDG1, No poverty, #SDG2, Zero hunger. #SDG3, Ensure health and well-being. #SDG6, Clean water and sanitation. #SDG12, Sustainable production and consumption. #sdgs2030.

#egalite, #fightinequality

Dario Dongo

Note

(1) Dario Dongo, Sabrina Bergamini. 3,5 miliardi di persone costretti a fame e miseria. Il rapporto FAO 2020 in controluce. GIFT (Great Italian Food Trade). 15.7.20

(2) Elena Bosani. Il virus della fame si moltiplica, rapporto Oxfam. GIFT (Great Italian Food Trade). 8.8.21

(3) Dario Dongo. Food security, disastro in atto. A prescindere dal grano ucraino. GIFT (Great Italian Food Trade).  3.8.22

(4) Dario Dongo. Disabilità e povertà, il rapporto Eurostat. Égalité 18.2.21

(5) Dario Dongo. Emergenza abitativa e deiezioni. Égalité, 20.8.19

(6) Dario Dongo. Diritti dei contadini, Dichiarazione ONU. GIFT (Great Italian Food Trade). 23.11.08

(7) Dario Dongo. Da Farm to Fork a Farm to War, l’appello della scienza per una strategia alimentare resiliente. GIFT (Great Italian Food Trade). 22.3.22

(8) Marta Strinati. Aumento dei prezzi e crisi alimentare in tempo di guerra. Retroscena nel rapporto iPES FOOD. GIFT (Great Italian Food Trade). 10.5.22

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Comunità rurali, fame e malnutrizione

Il 70% del cibo del pianeta deriva dall’agricoltura contadina, vale a dire l’agricoltura su scala microscopica, piccola e media. La popolazione rurale è composta di circa 3,4 miliardi di persone che tuttavia, nell’80% dei casi, vivono in condizioni di povertà estrema. Paradossalmente, chi produce il nostro cibo non ne ha per sé. A dispetto delle raccomandazioni FAO (2019) per il sostegno all’ecoagricoltura.

Fame e malnutrizione si sono aggravate, da ultimo, a causa della crisi economica planetaria innescata da Covid-19. Provocando una crisi alimentare acuta in almeno 27 Paesi (FAO, 2020), le cui prime vittime sono i bambini (v. The Lancet).

Ingiustizia sociale e ricostruzione

I rapporti State of Food Security and Nutrition in the World 2020 (FAO, IFAD, UNICEF, WFP, WHO, 13.7.29) e The parlous state of poverty eradication (Relatore Speciale all’ONU per la Povertà Estrema e i Diritti Umani, 6.7.20) attende mostrano come la metà della popolazione globale oggi viva con meno di 5,5 US$ al giorno.

L’ingiustizia sociale è il male che affligge l’umanità, ora più che mai. Covid-19 ha dimostrato il fallimento delle teorie ‘economiciste’ che hanno sacrificato i servizi pubblici – sanità, educazione, reddito di base e assistenza sociale – in nome di privatizzazioni e tagli di bilancio. La ricostruzione deve quindi partire dalla ‘messa in sicurezza’ delle fasce più deboli delle popolazioni. Dedicando idonee risorse anche ai Paesi più poveri, come la stessa Unione Europea si ostina a non fare.

Diritti dei contadini e comunità rurali, la dichiarazione ONU

L’Assemblea Generale ONU ha votato, il 28.11.18, la United Nations Declaration on the Rights of Peasants and Other People Working in Rural Areas.  Affermando i diritti umani fondamentali che specificamente riguardano i contadini e i lavoratori in agricoltura, ma anche le comunità rurali. In sei punti:

1) condizioni di vita adeguate. In linea con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (Sustainable Development Goals, SDGs) 1 e 2, eradicare la povertà estrema e sconfiggere la fame,

2) sovranità alimentare, vale a dire diritto a disporre dei mezzi di produzione necessari affinché ogni comunità rurale possa provvedere al proprio sostentamento. Per la tutela della biodiversità e lotta al cambiamento climatico,

3) protezione contro l’accaparramento delle terre (land grabbing), (2) adozione di riforme agrarie strutturali,

4) impiego dei propri semi, che i contadini e lavoratori devono poter conservare, utilizzare, scambiare e commercializzare,

5) pagamento equo delle derrate agricole e retribuzione dignitosa dei lavoratori.

6) giustizia sociale. Il principio di ogni diritto rimane l’equa ripartizione delle risorse.

Diritti di carta

La gestione responsabile delle terre, le risorse idriche e le foreste era già stata oggetto di apposite linee guida internazionali. Il Committee on World Food Security (CFS), presso la FAO, il 9.3.12, aveva così posto le basi giuridiche per contrastare il land grabbing a livello planetario. Solo in teoria purtroppo, poiché l’adozione delle Voluntary Guidelines on the Tenure of Land Fisheries and Forests è appunto volontaria.

Gli investimenti in agricoltura e sistemi agricoli sono a loro volta soggetti, almeno in teoria, ai 10 Principles for Responsible Investment in Agriculture and Food Systems adottati dallo stesso Committee on World Food Security (CFS, FAO) il 15.10.14. Dalle parole ai fatti nulla però è cambiato. Né cambierà, fino a che i Paesi del mondo non adotteranno una Costituzione della Terra e si impegneranno a rispettarla.

Rete per la Terra, il cibo dei diritti

L’agricoltura dei diritti è il filo conduttore della Rete per la Terra – Altragricoltura, a cui partecipano tra gli altri Égalité e Great Italian Food Trade. Non ci si illude di poter rovesciare in un attimo il sistema agroalimentare globale, tuttora dominato dalla globalizzazione dello sfruttamento e i monopoli planetari su pesticidi e sementi (Big 4). Siamo invece determinati a promuovere la consapevolezza e il rispetto dei diritti, a partire dai territori, con azioni concrete.

In Italia, ci si batte per l’adozione di una legge-quadro di tutela e promozione dell’agricoltura contadina. Le parti sociali interessate hanno ampiamente condiviso il testo del disegno legge, che tuttavia sfugge alle priorità di Parlamento e governo. Si attende poi il recepimento della direttiva UE 2019/633, per mettere fine alle pratiche commerciali sleali.

Diritti dei lavoratori e spesa sostenibile

I diritti dei lavoratori in agricoltura sono al centro delle iniziative di Altragricoltura – Rete della Terra. Lo stato di diritto continua a venire meno ai suoi doveri di tutela dei braccianti, spesso irregolari e sfruttati oltre ogni dignità. Con il tacito assenso della politica e delle grandi confederazioni agricole, per i rispettivi interessi elettorali e contributivi.

Il caporalato in Europa – in Italia e Spagna, soprattutto – e lo sfruttamento in altre aree di produzione in ogni angolo del pianeta vanno perciò combattuti con l’informazione. Affinché i consumAttori possano prendere coscienza dell’impatto sociale della propria spesa e imporre una svolta, acquistando i soli prodotti che derivano da filiere eque e sostenibili.

No Cap, Ciboprossimo, Iafua

Le filiere virtuose della Rete per la Terra seguono gli esempi dell’associazione internazionale No Cap – per il contrasto al caporalato e allo sfruttamento in agricoltura – e di Ciboprossimo, un progetto sociale teso a promuovere l’incontro tra i protagonisti dell’ecoagricoltura contadina e i consumatori. Affinché il cibo dei diritti e le sue scelte etiche siano effettivamente disponibili a tutti, in ogni territorio.

Radio Iafua PerlaTerra raccoglie le voci di noi tutti, dal campo alla tavola. Per condividere le storie, le sofferenze e i problemi da affrontare, le aspettative e le iniziative. Con l’obiettivo di rendere tutti partecipi alle iniziative di agricoltori e pescatori rispettosi di persone e animali, ecosistemi e territori, e favorirne lo sviluppo. Con attenzione anche ai progetti di agricoltura e apicoltura urbana, i motori dell’innovazione sociale e del rinnovamento. All’insegna di una cultura sui valori autentici del cibo, il cibo dei diritti e della salute appunto.

Altragricoltura, Rete per la Terra, #Égalité!

Dario Dongo

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